Eman مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 1308 تاريخ التسجيل : 21/05/2011 العمر : 26 الموقع : لا اله الا الله
| موضوع: طريقة عمل العيش الكيزر الإثنين أغسطس 15, 2011 10:42 pm | |
| المقادير:2 كوب دقيق - 2 ملعقة زيت كبيرة- 1 ملعقة خميرة فورية- 3/4 كوب ماء دافئ- رشة ملح . الطريقة:1.يوضع الدقيق في وعاء 2.يوضع عليه الخميرة 3.يوضع رشة الملح و يقلب جيداً 4.يوضع الزيت و تقلب او تفرك باليد 5.يوضع الماء و تعجن حتي تصبح عجينة متماسكة ملحوظة إذا كانت لينة يزود الدقيق و إذا كانت متماسكة جداً يمكن ان تزيدي الماء و لكن إذا التزمتي المقدير جيداً ستكون ممتازة أن شاء الله 6.و تترك لتخمر في مكان دافئ 7.ثم تكور و تشكل مثلما تحبي إذا كان مدور أم بيضاوي مثل الفينو و المقاص المحبوب لديكي | |
|
كيبوك مشرفة عامة
عدد المساهمات : 201 تاريخ التسجيل : 02/08/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل العيش الكيزر الإثنين أغسطس 15, 2011 10:44 pm | |
| | |
|
Eman مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 1308 تاريخ التسجيل : 21/05/2011 العمر : 26 الموقع : لا اله الا الله
| موضوع: رد: طريقة عمل العيش الكيزر الإثنين أغسطس 15, 2011 10:57 pm | |
| هههههههههههه ماشى ياقمر منورة
اوعى تنسى هههههههههههه | |
|
ملكة المنتدى مؤسسه المنتدى
عدد المساهمات : 1842 تاريخ التسجيل : 03/04/2011 العمر : 28 الموقع : R & R & E
| موضوع: رد: طريقة عمل العيش الكيزر الإثنين أغسطس 15, 2011 11:03 pm | |
| | |
|
ciendrila عضوة مبتدئة
عدد المساهمات : 48 تاريخ التسجيل : 06/08/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل العيش الكيزر الإثنين أغسطس 15, 2011 11:04 pm | |
| | |
|
Eman مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 1308 تاريخ التسجيل : 21/05/2011 العمر : 26 الموقع : لا اله الا الله
| موضوع: رد: طريقة عمل العيش الكيزر الجمعة يناير 27, 2012 4:21 pm | |
| | |
|